たけのこ掘り
毎度よく行く吉野へたけのこ掘りへ行きました。
場所は昨年梅狩りした親戚のお家の畑です。
おじゃましまーす。
と、いきなり家のわきにたけのこの頭発見!
さすがお義父さん。素人は絶対見つけられません。
息子は初めて見るたけのこに興味深々。
出たーっ!!
竹やぶに入り、改めて捜索開始!
あったあった!
息子サイズの小さいたけのこもあった。
斜面に生えているので足元が危なく、
私は息子のお守り専門でした。
その息子はいろんな虫や花を見つけたり、
おじいちゃんの仕事の邪魔をしたりと楽しそうでした。
結局これだけのたけのこが取れました。
たけのこって土からちょっとだけ出てるものじゃないとおいしくないんですよね。
成長が早いからそういうたけのこを見つけるのはなかなか難しい。
逆に大きく伸びたものはこれ以上生えないように潰していったので、時間がかかりました。
でもこれだけあれば充分!友達にもお裾分けしました。
さんしょの木もあったので木の芽もいただきます。
ふきも生えてました。あとその辺に三つ葉も生えてました。
いっぱい取れてよかったねぇ。
私らはなんにもしてないけど、なんだかとっても楽しかったです!
吉野の実家に到着。長細いたけのこでよくわからない遊び。
隣の畑にアスパラが大きく伸びてました。
帰って早速調理しました。木の芽和え、アスパラとの炒め、味噌マヨ和え
たけのこご飯に、三つ葉の吸い物。
ザ・たけのこ祭り!家の周辺祭り!
これこそが自給自足かぁ、としみじみしながら気持ちよい食卓を囲みました。
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by kaorelax0307
| 2012-05-03 06:23
| 吉野